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Pudel V, Ellrott T Kohlenhydrate oder Fett? Flexible Verhaltenskontrolle in der Adipositastherapie Journal für Ernährungsmedizin 2003; 5 (2) (Ausgabe für Schweiz): 11-15 Journal für Ernährungsmedizin 2003; 5 (2) (Ausgabe für Österreich): 11-15 Volltext (PDF) Summary Übersicht
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Abbildung 2: Fette - Kohlenhydrate - BMI Positive und negative Korrelation zwischen BMI und Fett- bzw. Kohlenhydrataufnahme, festgestellt nach Analyse der Ernährungstagebücher von 200.000 Personen; Daten aus [16] |
Abbildung 2: Fette - Kohlenhydrate - BMI
Positive und negative Korrelation zwischen BMI und Fett- bzw. Kohlenhydrataufnahme, festgestellt nach Analyse der Ernährungstagebücher von 200.000 Personen; Daten aus [16] |