Ernährungstherapie bei Kachexie

Journal für Ernährungsmedizin 2002; 4 (4) (Ausgabe für Schweiz): 16-17
Journal für Ernährungsmedizin 2002; 4 (4) (Ausgabe für Österreich): 18-19

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Keywords: Empfehlung,  Ernährungsmedizin,  Ernährungstherapie,  Geriatrie,  Kachexie,  Richtlinie

Im Vordergrund steht bei den meisten betroffenen alten Menschen die kalorische bzw. generelle Unterernährung (Energie-Mangelernährung, Protein-Energie-Mangelernährung) in unterschiedlichem Ausmaß. Die Entstehung ist meist multifaktoriell bedingt. Eine extreme Form der Unterernährung wird als Kachexie bezeichnet (lt. WHO generell bei einem BMI < 18,5).