Milchkonsum bei Kindern und Jugendlichen und Knochengesundheit

Journal für Ernährungsmedizin 2016; 18 (1): 14-15

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Keywords: Ernährungsmedizin,  Jugendlicher,  Kind,  Milch

Die Osteoporose, eine häufige und offenbar an Schwere zunehmende Erkrankung, tritt bereits im mittleren Erwachsenenalter auf. Die Frage ist höchst interessant, ob der Knochenaufbau im Kindes- und Jugendalter einen wesentlichen Einfluss auf die Entstehung der Erkrankung im späteren Alter hat.