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Abbildungen und Graphiken
Fussenegger D, Widhalm K  
Welches Fett das Kraut fett macht: Rapsöl und andere

Journal für Ernährungsmedizin 2003; 5 (4) (Ausgabe für Österreich): 31-35

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Abbildung
 
Speiseöle - Fettsäuremuster
Abbildung 1: Fettsäuremuster von Speiseölen im Vergleich; nach [9].


Keywords: DiagrammErnährungsmedizinFettsäureSpeiseöl
 
 
 
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