Gruber K |
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Adipositas-Prävention: Brauchen wir Big Brother? Journal für Ernährungsmedizin 2013; 15 (2): 8-9 Volltext (PDF) Summary Keywords: Adipositas, Ernährungsmedizin In der Adipositasprävention sind derzeit Rückschläge auf (fast) der ganzen Linie zu verzeichnen. Neue Ansätze sind notwendig, die Politik wird mehr integrative Kraft entwickeln müssen. Dabei wird eine Grundsatzdebatte über individuelle Freiheit und Restriktionen nicht ausbleiben. Indes könnte Unterstützung von anderen Entwicklungen kommen, etwa der Nachhaltigkeit in Ernährungsfragen. |