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Inhaltsverzeichnis
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18. Jahrgang 2016 |
| Neuere Ausgabe | Ältere Ausgabe |
| Nummer 2/2016 | |
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| Widhalm K, Hofbauer A Editorial: Den Massenselbstmord mit Messer und Gabel beenden – Die Chancen der nächsten Generation Volltext (PDF) p. 3 |
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| Pöppelmeyer C, Aden J, Pachinger O, Widhalm K Das Ernährungswissen von Wiener Jugendlichen: Gerade ein Drittel der Jugendlichen weiß über die Zusammensetzung und Charakteristik Bescheid Volltext (PDF) Summary pp. 9-11 |
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| Gruber K, Widhalm K Interview: Wolfgang M. Rosam: Gesunde Ernährung – Kinder als Korrektiv Volltext (PDF) pp. 12-13 |
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| Marktl W Natürliche Mineralwässer – Definition und Bedeutung Volltext (PDF) Summary pp. 18-21 |
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| Gatternig K, Widhalm K Für Sie gelesen: Selenium status in pregnancy influences children’s cognitive function at 1,5 years of age Skröder HM, Hamadani JD, Tofail F et al. Clin Nutr 2015; 34: 923–30. Volltext (PDF) p. 23 |
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| Wallner-Liebmann S Süßstoffe im Fokus Volltext (PDF) pp. 24-26 |
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| Kropf M, Nigl K, Tammegger M Zum aktuellen Jodversorgungsstatus – Literaturdaten und Marktrecherche Lebensmittel Volltext (PDF) p. 27 |
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| Kolm A, Kohlenberg-Müller K, Werkman A, Valentini L, Vanherle K Diätetik-Ausbildung für das 21. Jahrhundert – Beispiel IMPECD Volltext (PDF) pp. 28-29 |
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| Möschl C, Purtscher AE, Perktold B Ernährungskommunikation mit digitalen Medien – Pilotstudie: Wie motivieren Ernährungs-Apps zu Änderungen im Ernährungsverhalten? Volltext (PDF) pp. 30-32 |
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