Kunststoffweichmacher (Phthalate) und Süßstoffe (Aspartam): Wie unsicher sind Lebensmittel?

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Bursch W

Kunststoffweichmacher (Phthalate) und Süßstoffe (Aspartam): Wie unsicher sind Lebensmittel?

Journal für Ernährungsmedizin 2007; 9 (3): 14-22

Volltext (PDF) Summary Abbildungen

Abbildung

Vollbildansicht	Chemische Struktur Abbildung 1: Struktur der Phthalate Keywords: Chemische Struktur, Ernährungsmedizin, Phthalate


Vollbildansicht	Chemische Struktur Abbildung 2: Aspartam Keywords: Aspartam, Chemische Struktur, Ernährungsmedizin

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