Eßverhalten - Kontrolle - BMI
Abbildung 1: Beziehungen zwischen dem BMI und der Ausprägung der verschiedenen Verhaltenskontrollen. Abbau der rigiden und Aufbau der flexiblen Verhaltenskontrolle sind gleichermaßen wirksam, um eine Gewichtsreduktion zu stabilisieren.


Keywords: Body-mass-Index,  Diagramm,  Ernährungsmedizin,  Essverhalten,  Gewichtsreduktion,  Kontrolle

Fette - Kohlenhydrate - BMI
Abbildung 2: Positive und negative Korrelation zwischen BMI und Fett- bzw. Kohlenhydrataufnahme, festgestellt nach Analyse der Ernährungstagebücher von 200.000 Personen; Daten aus [16]


Keywords: Body-mass-Index,  Diagramm,  Ernährungsmedizin,  Fett,  Kohlenhydrate

Zuckerverzehr - BMI
Abbildung 3: Zuckerverzehr und BMI nach Daten der MONICA-Studie in Schottland; Daten aus [15]


Keywords: Body-mass-Index,  Diagramm,  Ernährungsmedizin,  MONICA-Studie,  Schottland,  Zucker