Krause und Pachernegg
Verlag für Medizin und Wirtschaft
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Nummer 2/2003 - Ausgabe für Schweiz
Golay A
Editorial
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pp. 4-5
Cvitkovich-Steiner H, Schoberberger R
Zusammenhänge zwischen Ernährung, Körpergewicht und Rauchverhalten
Volltext (PDF)    Summary    Abbildungen   
pp. 7-10
Pudel V, Ellrott T
Kohlenhydrate oder Fett? Flexible Verhaltenskontrolle in der Adipositastherapie
Volltext (PDF)    Summary    Abbildungen   
pp. 11-15
Hammer HF, Aichbichler B
Probiotika und Präbiotika: Grundlagen, Einsatz und Wirkungen beim gesunden und kranken Menschen
Volltext (PDF)    Summary   
pp. 16-24
Marktl W
Physiologie der Interaktion zwischen Kalium und Magnesium
Volltext (PDF)    Summary   
pp. 26-28
Buchbesprechungen
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