Hypothalamus - Nahrungsaufnahme
Abbildung 1: Die Rolle des Hypothalamus in der Regulation der Nahrungsaufnahme. Der Nucleus arcuatus liegt nahe der Median Eminence, wo die Blut-/Hirnschranke am durchgängigsten ist. Zirkulierende Sättigungsfaktoren überschreiten die Median Eminence und regulieren die Aktivität von Neuronen innerhalb des Ncl. arcuatus. Diese Neuronen senden Projektionen zu anderen hypothalamischen Nuklei, welche in die Regulation der Nahrungsaufnahme involviert sind. Umgekehrt sind verschiedene hypothalamische Nuklei miteinander verbunden und senden "Feed back-Projektionen" zum Ncl. arcuatus. Mod. nach [3].


Keywords: Ernährung,  Ernährungsmedizin,  Hypothalamus,  Parameter,  Schema

Nahrungsaufnahme - Regulation
Abbildung 2: Faktoren, die in die Regulation der Nahrungsaufnahme involviert sind (Mod. nach: Wilding JP, Neuropeptides and appetite control. Diabet Med 2002; 19: 619–27).


Keywords: Ernährungsmedizin,  Hypothalamus,  Nahrung,  Regulation,  Schema

Leptin - Wirkmechanismen
Abbildung 3: Wirkungsmechanismen von Leptin (vereinfachte Darstellung)


Keywords: Ernährungsmedizin,  Leptin,  Schema,  Wirkmechanismus