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Krause und Pachernegg
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Suchergebnis - Abbildungen und Graphiken
 
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1. Widhalm K; Fussenegger D; Suppin D; Raheem A
Welcher Fisch soll auf den Tisch? Omega-3-Fettsäuren versus Quecksilberbelastung
EPA - DHA
Journal für Ernährungsmedizin 2007; 9 (3): 6-13
Gehalt an DPA und DHA in österreichischen Fischen (g/100g)

Keywords: DHADiagrammDPAErnährungsmedizinFischÖsterreich
2. Widhalm K; Phillipp K; Mach B
Effekt des Konsums einer täglichen Fleischmahlzeit (Schneeberg-Beef)
Plasmalipidkonzentration
Journal für Ernährungsmedizin 2006; 8 (2): 11-17
Plasmalipidkonzentrationen der CLA-Gruppe der Voruntersuchung (linke Balken) und der Nachuntersuchung (rechte Balken). Die Angabe der Konzentrationen in mg /dl erfolgt in Mittelwert ± Standardabweichung.

Keywords: CLADiagrammErnährungsmedizinLipideplasma
3. Widhalm K; Phillipp K; Mach B
Effekt des Konsums einer täglichen Fleischmahlzeit (Schneeberg-Beef)
Körperfett - Magermasse - TANITA
Journal für Ernährungsmedizin 2006; 8 (2): 11-17
Körperfettgehalt (Fat, %) und Magermasse (Lean, %) der IG aus der Messung mit der TANITA-Segmentanalysenwaage und der DEXA-Messung. Die linken Balken sind jeweils die Ergebnisse vor der Intervention, die rechten Balken nach der Intervention.

Keywords: DiagrammErnährungsmedizinKörperfettTANITA
4. Widhalm K; Dämon S
Die "Gesund Leben"-Pyramide Österreichs als Guideline für ein gesundes Ernährungs- und Bewegungsverhalten
"Gesund leben"-Pyramide
Speculum - Zeitschrift für Gynäkologie und Geburtshilfe 2005; 23 (4) (Ausgabe für Schweiz): 15-15
Speculum - Zeitschrift für Gynäkologie und Geburtshilfe 2005; 23 (4) (Ausgabe für Österreich): 15-16
Die "Gesund leben"-Pyramide ((C) Med. Univ. Wien, Abteilung Ernährungsmedizin [Widhalm, Dämon]).

Keywords: Gesund-leben-PyramideGynäkologieSchemaSpeculum
5. Widhalm K; Fussenegger D
Neue Aspekte der präventiven Ernährungsmedizin
Weinkonsum - Gesamtsterblichkeit - Hypertonie
Journal für Ernährungsmedizin 2005; 7 (1) (Ausgabe für Österreich): 37-41
Einfluß von moderatem Weinkonsum auf das Gesamtsterblichkeitsrisiko von Hypertonikern. Mod. nach [13].

Keywords: DiagrammErnährungsmedizinHypertonieMortalitätWeinkonsum
6. Widhalm K; Fussenegger D
Neue Aspekte der präventiven Ernährungsmedizin
Obst - Gemüse - LDL-Cholesterin
Journal für Ernährungsmedizin 2005; 7 (1) (Ausgabe für Österreich): 37-41
Wirkung von Obst- und Gemüseverzehr auf LDL-Cholesterinkonzentration bei Männern und Frauen. Mod. nach [8].

Keywords: DiagrammErnährungsmedizinGemüseLDL-CholesterinObst
7. Widhalm K; Fussenegger D
Neue Aspekte der präventiven Ernährungsmedizin
Sojaprotein - Lovastatin
Journal für Ernährungsmedizin 2005; 7 (1) (Ausgabe für Österreich): 37-41
Effekte von Sojaprotein vs. Lovastatin auf LDL-Cholesterinkonzentration bei Hyperlipidämie. Mod. nach [7].

Keywords: DiagrammErnährungsmedizinLDL-CholesterinLovastatinSojaprotein
8. Widhalm K; Fussenegger D
Neue Aspekte der präventiven Ernährungsmedizin
Gießener Trunk
Journal für Ernährungsmedizin 2005; 7 (1) (Ausgabe für Österreich): 37-41
Einfluß des "Gießener Trunks" auf das Blutfettprofil von Patienten mit schwerer "Hypertriglyzeridämie". Mod. nach [4].

Keywords: DiagrammErnährungsmedizinGießener TrunkHypertriglyzeridämie
9. Widhalm K; Fussenegger D
Neue Aspekte der präventiven Ernährungsmedizin
Vermeidbare Todesursachen - USA
Journal für Ernährungsmedizin 2005; 7 (1) (Ausgabe für Österreich): 37-41
Häufigkeit der vermeidbaren Todesursachen in den USA (1999–2000). Mod. nach [1].

Keywords: DiagrammErnährungsmedizinTodesursacheUSA
10. Dämon S; Widhalm K
Fast Food, Snacks und Übergewicht bei Kindern und Jugendlichen
Snackkonsum
Journal für Ernährungsmedizin 2005; 7 (1) (Ausgabe für Österreich): 6-9
Prozent der Kinder, die täglich Snacks konsumieren. Mod. nach [6].

Keywords: DiagrammErnährungsmedizinKindSnack
11. Fussenegger D; Widhalm K
Welches Fett das Kraut fett macht: Rapsöl und andere
Speiseöle - Fettsäuremuster
Journal für Ernährungsmedizin 2003; 5 (4) (Ausgabe für Österreich): 31-35
Fettsäuremuster von Speiseölen im Vergleich; nach [9].

Keywords: DiagrammErnährungsmedizinFettsäureSpeiseöl
12. Jany K-D; Kiener C; Widhalm K
Gentechnik und Lebensmittel (Teil 2)
Resistenzgene - Verbreitungswege
Journal für Ernährungsmedizin 2003; 5 (4) (Ausgabe für Österreich): 17-23
Journal für Ernährungsmedizin 2003; 5 (4) (Ausgabe für Schweiz): 14-20
Verbreitungswege von Antibiotika-Resistenzgenen [mod. nach Witte, 1998].

Keywords: AntibiotikaresistenzErnährungsmedizinGentechnikLebensmittelSchema
13. Jany K-D; Kiener C; Widhalm K
Gentechnik und Lebensmittel (Teil 2)
WHO/FAO - Entscheidungsbaum - Allergenes Risiko
Journal für Ernährungsmedizin 2003; 5 (4) (Ausgabe für Österreich): 17-23
Journal für Ernährungsmedizin 2003; 5 (4) (Ausgabe für Schweiz): 14-20
Entscheidungsbaum zur Abschätzung des allergenen Potentials [nach Food Allergy, WHO/FAO 2000].

Keywords: AllergenitätErnährungsmedizinFAOGentechnikSchemaWHO
14. Jany K-D; Kiener C; Widhalm K
Gentechnik und Lebensmittel (Teil 2)
Allergene Lebensmittel
Journal für Ernährungsmedizin 2003; 5 (4) (Ausgabe für Österreich): 17-23
Journal für Ernährungsmedizin 2003; 5 (4) (Ausgabe für Schweiz): 14-20
Typische allergene Lebensmittel oder Zusatzstoffe.

Keywords: AllergenitätErnährungsmedizinLebensmittelLebensmittelallergieSchema
15. Jany K-D; Kiener C; Widhalm K
Gentechnik und Lebensmittel (Teil 2)
Einzelsubstanzen - Sicherheitsbewertung - Toxikologische Überprüfung
Journal für Ernährungsmedizin 2003; 5 (4) (Ausgabe für Österreich): 17-23
Journal für Ernährungsmedizin 2003; 5 (4) (Ausgabe für Schweiz): 14-20
Ableitungen von Richt- und Höchstwerten.

Keywords: ErnährungsmedizinHöchstwertRichtwertSchemaSicherheitToxikologie
16. Jany K-D; Kiener C; Widhalm K
Gentechnik und Lebensmittel (Teil 2)
GVO-Sicherheit
Journal für Ernährungsmedizin 2003; 5 (4) (Ausgabe für Österreich): 17-23
Journal für Ernährungsmedizin 2003; 5 (4) (Ausgabe für Schweiz): 14-20
Elemente der Sicherheitsbewertung gentechnisch modifizierter Pflanzen/Erzeugnisse.

Keywords: AllergenitätErnährungsmedizingentechnisch veränderte OrganismenGVOSchema
17. Jany K-D; Kiener C; Widhalm K
Gentechnik und Lebensmittel (Teil 2)
GVO-Kennzeichnung
Journal für Ernährungsmedizin 2003; 5 (4) (Ausgabe für Österreich): 17-23
Journal für Ernährungsmedizin 2003; 5 (4) (Ausgabe für Schweiz): 14-20
Kennzeichnung der gentechnisch modifizierten Erzeugnisse [mod. nach BDP, Bonn 1999].

Keywords: ErnährungsmedizinGentechnikgentechnisch veränderte OrganismenGVOLebensmittelSchema
18. Dämon S; Widhalm K
Die "Gesund leben"-Pyramide als Guideline für ein gesundes Ernährungs- und Bewegungsverhalten
"Gesund leben"-Pyramide
Journal für Ernährungsmedizin 2003; 5 (4) (Ausgabe für Österreich): 9-11
Journal für Ernährungsmedizin 2003; 5 (4) (Ausgabe für Schweiz): 6-8
Die "Gesund leben"-Pyramide ((c) Med. Univ. Wien, Abteilung Ernährungsmedizin [Widhalm, Dämon]).

Keywords: ErnährungsmedizinErnährungspyramideGraphische DarstellungNahrungsmittel
19. Jany K-D; Kiener C; Widhalm K
Gentechnik und Lebensmittel (Teil 1)
Carotinoide - Biosynthese
Journal für Ernährungsmedizin 2003; 5 (3) (Ausgabe für Österreich): 19-23
Journal für Ernährungsmedizin 2003; 5 (3) (Ausgabe für Schweiz): 6-9
Biosynthese von Carotinoiden (Provitamin-A-Reis: Einführung zweier mikrobieller Enzyme; Lycopin-Karotte LK-: Kumulation von Lycopin - Unterbindung der Beta-Carotin-Synthese; Biosynthese+: Einführung von Beta-Carotin-Hydroxylasen)

Keywords: Beta-KarotinBiosyntheseCarotinErnährungsmedizinLycopin-KarotteProvitamin-A-ReisSchema
20. Jany K-D; Kiener C; Widhalm K
Gentechnik und Lebensmittel (Teil 1)
Nutzung transgener Pflanzen
Journal für Ernährungsmedizin 2003; 5 (3) (Ausgabe für Österreich): 19-23
Journal für Ernährungsmedizin 2003; 5 (3) (Ausgabe für Schweiz): 6-9
Kommerzielle Nutzung transgener Pflanzen (Anbauflächen in Millionen Hektar nach Nutzpflanzen) [nach ISAAA, 2002]

Keywords: AnbauBaumwolleErnährungsmedizinGenetikMaisRapsSojabohnetransgene Pflanze
 

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